De bonnes nouvelles de Caisnes

Le club picard nous a fait parvenir des news de ses récentes activités. Dans l’Oise, ils savent manifestement prendre soin de leurs physiques d’athlètes…

Voici d’ailleurs le compte rendu du parcours gourmand d’un des adhérents :

« Beau trial ce dimanche matin 20 décembre avec des zones succulentes !

Contrôle technique : du porto !

Zone 1 : vin chaud by Sergio, je l’ai faite trois fois.
Puis zone 2 : saumon fumé maison par Xavier, moelleux à souhait !
On enchaîne à la 3 : les huitres à Jean Claude avec un aperçu de ce que peut être le Covid en réanimation. Excellente !
Zone 4 : quiche au saumon-poireaux faite maison par Luc le crêpier ; très bonne ! (t’inquiète Luc pour la cuisson « burn » on l’a finie !)
Déjà la zone 5 : terrine de foies de volailles du Président, extra !
 Open Free pour la zone 6: les vins blancs ! On pouvait cumuler les portes : Languedoc, Riesling, Pinot noir, Sancerre, Monbazillac, tout le monde a fait honneur… (Et i y avait une trajectoire spéciale bière pour les allergiques au raisin…
Zone 7 : magret fumé maison (une tuerie) puis deuxième section avec un cake au roquefort. Et cen’était pas fini !  Section 3 avec du filet mignon séché aux herbes…  Tout ça concocté par Sébastien, Christelle et Eliott (si, il a goûté)
Voilà la zone 8 : du foie gras ! (comme les nôtres !)
Zone 9  : des petits flans portugais maison, trop bons ! D’ailleurs, c’est moi qui ai eu le dernier !
Et pour finir, la 10 : la zone de l’Ambassadrice avec les rochers Céline.

Dire qu’il y en a qui ont roulé l’après midi après ça »…

A.P

Voici également le calendrier des prochains stages 

En 2021 -> stages de 14h00-17h00 les samedis :

– 6 MARS
– 3 AVRIL
– 8 MAI (et le challenge éducatif le 9 mai)
– 12 JUIN
– 28 AOUT
– 9 OCTOBRE
– 13 NOVEMBRE

Pour en savoir davantage sur le TC Caisnes :

http://club.quomodo.com/trialdecaisnes/accueil/index.html

https://www.facebook.com/tc.caisnes/?fref=ts